練馬 鳥長・新潟
nerima toricho niigata

新潟県新潟市中央区東⼤通 2 丁⽬ 1-7 松屋ビル 2F

お問い合わせ・ご予約電話番号:

025-383-8290 ※完全予約制

 

営業時間:19:00~21:30

定休⽇:⽇曜⽇

​クレジットカード:利用不可

​詳細はこちらのブログから

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あまりの⼈気に電話番号⾮公開

予約のとれない東京の名店『練⾺⿃⻑』

全国初の暖簾分け

11/27(水) 新潟に上陸!!

12月分の予約は満席を頂戴しました。

次回受付は12月10日(火)を予定しています。

​毎月第2火曜の正午12時から電話受付開始

東京の練馬にある"鳥長"は、食通の著名人がお忍びで通う名店です。

あまりの人気に電話番号非公開にしたことでも有名ですが、月に一度の予約日には電話が鳴り止むことはありません。

 

この度その”鳥長”で修行を積み、創業店主の川越の許しを得て”練馬鳥長”として、日本初の暖簾分けを頂きました。

令和元年、11月27日、新潟に堂々オープン!!

滋賀の『淡海地鶏』を中心に、秋田の『比内地鶏』や山形の『庄内地鶏』など、厳選した地鶏の素材の良さを最大限に発揮したコース料理を提供します。

〜メニュー〜

「地鶏コース」 

 3,900円(税別)

「地鶏・パイタン鍋コース」 

 4,900円(税別)

数量限定

「地鶏・フォアグラ鍋コース」

 5,900円(税別)

​完全予約制、19時からの一斉スタート

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