キャンペーン受付期間
本日 10/24（土）
12：00〜23:59まで
すでに3回にわたり開催して来ました『宇宙色のカリー』を振る舞う会。
インド料理の経験もある宇宙色の鼻 大海シェフが12種のスパイスを使い分け、コース仕立てで振る舞うカレー、いやカリーです。
香辛料、旨味、油分。
この3つの組み合わせをカリーの美味しさと考え、
素材それぞれを変え、それぞれの旨味を引き出し、3つをそれぞれのバランスで組み合わせたコース仕立ての『宇宙色のカリー』。
召し上がったお客様からは“コース料理のようにカリーを食べたのは初めて！” “全部違って全部美味しい！” “贅沢なカリー！”とご好評をいただき、
抽選に漏れてしまったお客様からは“食べてみたい！！” “またやって欲しい！”とリクエストが絶えませんでした。
第一回開催時の様子
お待たせしました！
第4回『宇宙色のカリー』を振る舞う会 開催決定！！
10/30（金）・31（土）両日ともに4組8名様を“無料”でご招待しちゃいます！
※参加要項は後半にあります
コース仕立ての『宇宙色のカリー』
全貌はこちら！
第1のカリー「アメリケーヌソースのカリー」
佐渡産南蛮エビをふんだんに使ったカリー。
最初に胃を動かしていただくため、辛みを控えめに仕上げました。
第2のカリー「野菜のカリー」
脂ののったノドグロの炊き込みご飯に、新潟産の季節の野菜を使ったカリーを合わせました。
第1のカリーと同じ8種類の香辛料を使用していますが、配合を変えることでより香り高い仕上がりとなっています。
第3のカリー「牛肉のカリー」
１２種類の香辛料と、フレンチの命と言えるフォンドヴォーを使用。
スパイスと、フォンドヴォーの凝縮された油分、牛肉の滑らかな脂が組み合わさり、３皿の中で最も複雑で濃厚な味わいに仕上がっています。
最後は食後のデザート・コーヒーと共に、シェフとの会話をお楽しみいただきたいと思います。
宇宙色の鼻のコンセプトである 『厳選した素材本来の旨みを引き出し、味と味とを重ね１つの皿を作り上げ、お客様に驚きと感動を与える』の考えのもと、追求し、完成した宇宙色の鼻ならではの「カリー」です。是非ご堪能ください！
皆さまからのご応募お待ちしています。
●開催日：10月30日（金）・31（土）
●時間：12:00一斉スタート
●会場：宇宙色の鼻
●募集人数：各日4組8名様
●参加費：無料
お申し込みは
『宇宙色の鼻』公式LINE＠から
❶カリー食べたい！
❷◯日希望（どちらかご希望の日にちをお選びください）
❸お名前フルネーム
❹ご連絡先
をご明記の上送信ください。
※今回は1組2名様でお越しいただきたく、当選の場合は当日お連れ様とご一緒にお越しください。
〆切は本日１０/２４（土）
２３：５９まで！！
当選の方には１０/２７（火）
１２:００〜１３:００の間にお知らせします。
今回はなんと抽選に外れた方にもスペシャルなプレゼント付き！！
応募していただき、残念ながら落選してしまった方には、
なんとダーンディッシュプロジェクト全店
『肉山』新潟,『練馬鳥長・新潟』『海鮮居酒屋魚魯こ』,『コニクヤマ』『宇宙色の鼻』
でご使用いただける
￥1.000 OFFクーポンをプレゼント！！！
奮ってお申し込みください！！
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