『コニクヤマ』韓国鶏鍋タッカンマリセットで作る美味しい鍋の作り方



鶏の旨味炸裂!韓国の水炊き「タッカンマリ」が『コニクヤマ』から登場しました。

美味しく召し上がっていただけるよう、本日はその作り方をご紹介します。


中に入っているもの

●スープ(1ℓ)

●鶏肉

●ニラ

●薬味(『肉山』のヤンニョムジャン・からし)

●酢醤油

●〆のラーメン(佐野実麺)


作り方は簡単です!

初めに少しの下準備を。

麺は本格麺なので、別でさっと湯がいて下さい。

一回冷水で締めるとより一層コシを感じられます。





〜時間がない方はこちら〜


『コニクヤマ』のタッカンマリは電子レンジでもできちゃいます!!


●鶏とスープ半分をお皿に移し、ラップをかけて温めます。

(温めの目安:600Wで約12分)



●ニラを散らしてそのまま直ぐにお召し上がりいただけます♪

忙しい時のご飯のおかずにオススメです◎



●残りのスープを手持ち鍋に移し、〆の麺もお楽しみください





〜時間のある方はこちら〜


❶鶏とスープを鍋に入れます。

スープは鍋の大きさによって調整してください。全部入れても大丈夫です◎



❷火を付け、鶏を中まで温めます。


温めの目安:強火で5〜6分→沸騰したら弱火で3分

こうする事で中までアツアツになります♪


❸ニラを入れ、すぐに火を止めます。



❹箸で中央からぼぐして食べてください♪



スープやニラもご一緒にどうぞ♪



お好みでヤンニョムジャン/酢醤油/からし/で味変をお楽しみください♪



●ヤンニョムジャンでちょっぴりピリ辛に



酢醤油でさっぱりと



●からしをつけて味変!



どれもとってもオススメです!!

是非是非お気に入りの食べ方を見つけてみてくださいね!!

❺〆に佐野実麺をどうぞ♪

『ラーメンの鬼』と呼ばれる佐野実(みのる)謹製。国産小麦のみを使用した贅沢な味わいです。



スープが余っていたらさらに雑炊なども楽しんでみてくださいね




こんな風に手軽に楽しめちゃうのが『コニクヤマ』の韓国鶏鍋タッカンマリです。

もっともっと極めたい方は、本場韓国のようにジャガイモやトッポギを入れてみても、、、??ご家族皆さんと美味しく楽しいひと時をお過ごし下さい。

ご予約お待ちしています。




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