肉山新潟にて『三色丼を振る舞う会』を開催いたしました!


いつも肉山新潟をご利用いただきありがとうございます!!!

日頃の感謝を込めて、先月29日(肉の日)、”5月に行われた伊勢丹グルメフェスティバルでご好評いただいた肉山新潟のローストビーフ丼/コニクヤマ のホルモン丼/包む肉山の豚丼 を一気にのせちゃいました!”その名も【三色丼】29名様限定,29円で振る舞いました!!!

当日は時折雨の降る中、朝早くからお並びいただき有り難うございました。

その頃、店中では服部店長がローストビーフを、杉山君が豚肉とホルモンの準備に精を出していました。

肉山新潟自慢のローストビーフは、直火で20分焼き、20分寝かせます。

じっくりと丹精こめて焼き上げました。

12時、いよいよお客様が入店されると一気に店内が活気に溢れました。

三色丼がお客様の元へ運ばれていくと「すご〜〜い!!」と歓声が上がり、ますます盛り付けに気合いが入る二人。

かなりのボリュームでしたが、「とても美味しい!」と皆さん綺麗に完食してくださり嬉しかったです!!

こちらは「息子に初めてご馳走してもらうんです!」と、喜ぶお母様と息子さん。

心温まる素敵なエピソードも聞くことができました。

「振る舞う会はまさに宣伝広告費です。肉山は完全予約制のため、媒介広告(チラシ・TVコマーシャル)は一切載せません。それがないからこそ皆様に美味しいお肉、サービスを充実させております。簡単に言うと、10万円広告にかけるなら、10万円お客様に還元したい!そんなお店です。

皆様に還元するイベント=お客様への感謝を示す時です。広告媒体分をご来店される皆様に喜んでもらうことに使うのが肉山です!皆様が喜んでくださったら勝手に噂は広がりますからね。お客様の喜ぶ顔が間近で見れることも贅沢な喜びです!」

と話す二人。

次回開催は未定ですが、また振る舞う会や他のイベントを企画していきますので、これからも『肉山新潟』を宜しくお願い致します。

今回ご来店いただいた皆様、本当にありがとうございました!

〜次回イベント決定の際には、【肉山新潟】公式facebookページにてご案内します〜


©2016-  DAWN DISH PRROJECT