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~働く人や食材など、今私たちが一番伝えたい話題を提供します~
Vol.6 『コニクヤマ』マネージャー 小池泰雄
Vol.5 『練馬鳥長・新潟』店長 山澤忍
Vol.4 『海鮮居酒屋 魚魯こ』店長 小柳幸士
Vol.3 『宇宙色の鼻』料理長 大海貴仁
Vol.2 『コニクヤマ』店長 佐藤 健
Vol.1 『肉山』店長 服部貴幸